신메뉴 추가안내 - "꺼먹돼지 짜글이"

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작성자 웰미가 (17-10-27 18:43) 조회940회

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 웰미가 및 88콩나물국밥 가족점주님께 안내드립니다.

 

 아침, 저녁으로 제법 쌀쌀해진 날씨에 뜨끈한 국밥 한 그릇이 절로 생각나는 요즘,

​오랜기간 침체되었던 경기와 무더웠던 여름 날씨 탓에 다소 뜸해졌던 고객들의 발길이

다시금 이어지면서 각 매장이 활력을 되찾는 동시에 주춤했던 매출도 눈에 띄게 회복세를

보이고 있습니다.

 

  물들어올 때 노 저어라는 말처럼 경기회복세계절적 이점이라는 기회가 찾아왔을 때

특별한 맛으로 고객들의 입맛을 더욱 확고하게 사로잡아 가족점의 매출신장을 도모하고자

오랜 기간 준비해왔던 신메뉴 꺼먹돼지 짜글이의 출시를 결정하게 되었습니다.

 

  이번에 출시된 꺼먹돼지 짜글이"

한국인의 밥상에서 빠지지 않는 돼지고기”, “뜨거운 국물”, “얼큰한 맛이라는 3요소를

고루 갖추어 유행을 쉽게 타지 않고 남녀노소 불문 다양한 연령층으로부터 사랑받을 수 있는

메뉴 라는 점과 웰미가의 메뉴구성이 주로 식사메뉴에 치중되어 있고 상대적으로

술안주 메뉴가 적어저녁 술손님을 유치하기에는 다소 역부족이었던 부분을 보완할 수 있는

최적의 메뉴라는 점에서 준비중인 신메뉴 중에서도 출시 필요성이 역설되었던 메뉴 중 하나입니다.  

 

  짜글이라는 메뉴 자체가 자칫 흔하고 뻔하게 생각되어질 수도 있으나 "꺼먹돼지 짜글이"는

웰미가만의 감칠맛 나는 육수 방목 사육한 꺼먹돼지고기 특제양념장을 사용해 감칠맛,

고소한 맛, 매콤한 맛이 밸런스 있게 어우러져 유명 짜글이 전문점과 견주어도 손색이 없을 만큼

퀄리티 높은 맛을 자랑한다고 말씀드릴 수 있습니다. 또한, 추가 사리인 쫄깃한 모짜렐라 치즈떡

넣어 드시면 매운 맛은 중화되고 한개씩 골라 먹는 재미까지 배가되어 매운 음식을 선호하지 않거나

어린자녀가 있는 가족단위 식사손님 유치까지도 가능하다는 점에서 타전문점들과 차별성을

갖췄다고도 말씀드릴 수 있습니다. ​

 

  특히, 주재료로 사용되는 돼지고기인 전북 장수에서 방목 사육한 꺼먹돼지고기는

일반적 ​돼지고기와는 달리 근육이 고루 발달하여 쫄깃하면서도 부드럽고, 고소한 맛이 일품으로

 그 지방만의 천혜의 자연환경이 빚어낸 웰빙식재료를 사용하여 건강한 음식을 대접한다

브랜드 정신에도 부합한다고 할 수 있습니다.

 

  현재 꺼먹돼지 짜글이는 웰미가 서신점에서  메뉴추가와 동시에 높은 호응을 이끌어내며

절찬판매 중으로 그 동안  짜글이 출시를 손꼽아 기다리며 기대와 성원 보내주신 가족점주님들께서는

가맹본부로 연락 후 방문하시어 조리교육 이수 후 신메뉴 추가에 적극 동참해주시기를 바랍니다.

 

- 웰미가, 88콩나물국밥 가맹본부 웰미가베스트푸드 -

 

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